هديل
المساهمات : 254 تاريخ التسجيل : 18/12/2008 العمر : 29
| موضوع: ارشادات السلامه العامه في المطبخ الأربعاء يناير 14, 2009 1:13 pm | |
|
- اشعال الفرن با الطريقه الصحيحه
- عدم كشف غطاء الطنجره ووجهك قريب منها
- وضع ايدي اواني الطهي الى الداخل دائما
- عدم ترك الدهون على النار حتى تصل درجة الغليان
- عدم فتح غطاء طنجرة الضغط قبل ان تبرد تماما
- فتح باب الفرن بهدوء مع ترك مسافه مناسبه بين وجهك وبابا الفرن
- عدم ترك الدهون على الارض في حالة انسكابها خوفا من التزحلق
- تجفيف الخضروات من قطرات الماء قبل وضعها في الزيت لتحميرها
- المحافظه على الارضيه المطبخ جافه ونظيفه
- اقفل مفاتيح الماء والكهرباء والغاز قبل ترك المطبخ [size=18][/size]
| |
|
HBOSH
المساهمات : 513 تاريخ التسجيل : 23/12/2008 العمر : 29
| موضوع: رد: ارشادات السلامه العامه في المطبخ الجمعة يناير 30, 2009 2:57 pm | |
| شكر الك هدول على الموضوع القيم | |
|